Nóż kuchenny Santoku Böker Core

Opis szczegółowy produktu

Nóż kuchenny Santoku Böker Core – niemiecka jakość i japońska funkcjonalność

Böker Core Santoku to połączenie niemieckiej precyzji i japońskiej wszechstronności. Zaprojektowany we współpracy z ekspertami ze znanych niemieckich miast handlowych, powstał w renomowanej manufakturze Böker Solingen, która od prawie 150 lat tworzy noże najwyższej klasy. Ten model zachwyca dynamiczną linią, doskonałym prowadzeniem i precyzją cięcia.

Stal X50CrMoV15 – trwałość i ostrość

Ostrze wykonane z niemieckiej stali nierdzewnej X50CrMoV15 zawiera chrom, molibden i wanad, co gwarantuje odporność na korozję, wysoką twardość (58 HRC) oraz trwałość ostrza. Każde ostrze jest ręcznie kute i wykańczane na wysoki połysk, co podkreśla jego klasę i właściwości tnące.

Komfort i bezpieczeństwo pracy

Zaokrąglony grzbiet noża zwiększa wygodę podczas użytkowania, redukując nacisk na dłoń. Kuty bolster (opora) chroni palce i zapewnia dodatkową kontrolę nad nożem przy intensywnej pracy.

Drewniana rękojeść – elegancja i ergonomia

Rękojeść wykonana z drewna orzechowego łączy w sobie naturalne piękno i ergonomiczny kształt, gwarantując wygodny, pewny chwyt i stylowy wygląd – idealny do nowoczesnej kuchni.

Santoku – nóż trzech cnót

Santoku to tradycyjny japoński nóż kuchenny o wszechstronnym zastosowaniu: do mięsa, ryb i warzyw. Dzięki szerokiemu ostrzu i lekkiej konstrukcji jest bardzo łatwy w prowadzeniu, a jego wszechstronność sprawia, że szybko stanie się Twoim ulubionym narzędziem w kuchni.

Dane techniczne

• Stal ostrza: X50CrMoV15 (twardość 58 HRC)
• Długość ostrza: Santoku (ok. 17 cm)
• Rękojeść: drewno orzechowe
• Produkcja: ręcznie robiony w Solingen, Niemcy

Sięgnij po Böker Core Santoku i odkryj niezrównaną precyzję krojenia w eleganckiej formie.